Micronutris met un pied dans le marché de la nutrition sportive avec ses barres énergétiques My Impact.
Des produits conçus pour vous accompagner dans l’effort, que ça soit avant, pendant ou après. Leur particularité ? ils contiennent des insectes comestibles !
Micronutris : la première ferme d’élevage d’insectes comestibles française
Micronutris n’est pas une société comme les autres. Située dans le sud de la France, cette ferme d’élevage française a choisi d’élever des insectes comestibles destinés à l’alimentation humaine.
Ténébrions et grillons sont les principaux insectes que Micronutris élève pour offrir à ses clients les produits les plus sains et les plus nutritifs possibles, tout en prenant en compte l’environnement et sa protection.
Basée sur des principes simples et équitables, Micronutris s’attachent à passer par des circuits courts en privilégiant le zéro déchets : les déjections des insectes sont utilisées par les particuliers pour faire pousser fruits et légumes, les épluchures des aliments sont aussi mangées par les vers de farine et les grillons, les insectes naissent et sont élevés à la ferme, et leur alimentation provient de producteurs bio.
Les avantages nutritionnels des insectes
Bon ok, visuellement, ça peut ne pas vraiment donner envie … tout simplement parce que ce n’est pas dans nos habitudes. Mais sachez que ces insectes sont pleins de qualités nutritionnelles intéressantes pour nous ?
Ils sont notamment une excellente source de protéine, contenant tous les acides aminés essentiels ! Ils renferment aussi des oméga 3, de nombreuses vitamines et minéraux. Ils représentent également une source naturelle de nutriments sans hormones ni antibiotiques.
Protéines, vitamine B, oméga-3, fer, fibre et calcium …. pourquoi s’en priver ?
Les barres énergétiques Micronutris My Impact
Conçues pour accompagner un effort physique, les barres My Impact peuvent être consommées pendant l’effort, avant ou après.
Enrichies en ténébrions meuniers réduits en poudre, elles sont donc une excellente source de protéine contenant tous les acides aminés essentiels.
La gamme My Impact est composée de 3 barres différentes :
- La barre graines de courge
- La barre quinoa & cranberry
- La barre fruits & chocolat.
La barre quinoa et cranberry
Bien compacte, elle peut se manger en plusieurs fois. Ne soyez pas inquiets, vous ne verrez pas de pattes d’insectes ou des yeux se balader entre les graines de quinoa !!
Son goût est agréable car bien équilibré. Pas trop sucré et surtout forte en goût quinoa ! Céréale riche, sans gluten, avec un indice glycémique modéré qui donne de l’énergie tout au long de l’effort. Les cranberries se ressentent bien aussi. Dotées d’un pouvoir antioxydant, elles protègent l’organisme contre les radicaux libres.
Cette barre est ma préférée ! Pas écoeurante du tout, elle est très digeste, gourmande, riche en fibre, sans gluten … Et du coup, riche en protéines grâce aux insectes qu’elle contient !
La barre graines de courge
Micronutris la conseille après l’effort tant elle est riche en protéines, idéale en récupération puisqu’elle aide à la régénération des fibres musculaires.
Si vous aimez les graines, vous raffolerez de celle ci ! Compacte comme la première, elle est contient beaucoup de graines et se mâche peut être un peu moins facilement que les autres. À l’effort, elle passe très bien, mais il faut prendre le temps de bien mastiquer.
Gourmande, elle est aussi pleine de vitamines et de bonnes choses pour vous accompagner dans l’effort !
La barre fruits et chocolat
La plus gourmande de toutes quand on est fan de chocolat ! Forcément ! ;)) Micronutris la conseille en version « coup de boost » avant l’effort !
Composée de fruits secs et de pépites de chocolat, elle est plus sucrée que ses petites soeurs, mais toute aussi riche en fibre et en protéines, puisqu’elle contient aussi des insectes comestibles. Sans gluten comme les autres.
Je l’ai testée pendant l’effort et je l’ai trouvée très digeste et facilement « mastiquable ». Un vrai plaisir de grignoter ce genre de choses sur une sortie longue, surtout quand les jambes commencent à fatiguer et le cerveau à avoir besoin de réconfort !
Pour résumer
Pourtant assez réticente au premier abord, à l’idée d’ingérer des insectes …. j’ai été agréablement surprise par les 3 barres que j’ai testées pour l’occasion. En fermant les yeux, il est tout simplement impossible de détecter la présence d’insectes dans le produit !
Mais en se penchant de plus près sur la composition, on s’aperçoit des apports nutritionnels intéressants pour le sportif : des protéines contenant tous les acides aminés essentiels, des oméga 3, de nombreuses vitamines et minéraux … avec le plaisir du goût et de la texture !
Essayez, vous ne serez pas déçu !
Retrouvez les barres My Impact de Micronutris sur i-Run.fr : MICRONUTRIS IMPACT
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